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农产品加工与质量检测专业主干课程都是什么？ 农产品加工与质量检测培养目标介绍

来源：置顶网    2022-07-25 21:28:48

主干课程

课程名称
食品生物化学
农产品质量检测技术
食品微生物检测技术
食品质量与安全控制技术

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握农产品加工、农产品质量检测、农产品营销及管理基本知识，具备农产品加工、农产品检验、农产品流通的质量管理能力，从事工厂化的农产品加工、农产品检验、农产品的生产管理和营销等工作的高素质技术技能人才。

关键词： 农产品加工与质量检测 培养目标 主干课程

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